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#repas

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Sarko et Pecresse ont déjeuné chez Rostang à Paris, un double étoilé au Michelin. L’ex-président et l’ex-candidate LR ont apprécié les asperges (74 euros) et le foie gras (78 euros), suivis d’une sole chacun (89 euros), relate Le Figaro (sans les prix mais la carte est en ligne). Mais les deux élus font petits joueurs face à Wauquiez lefigaro.fr/politique/sarkozy-

Le Figaro · Sarkozy-Pécresse-Ciotti, l’union des droites au restaurant... Les indiscrets du FigaroCONFIDENTIELS - Chaque semaine, la rédaction emmène ses lecteurs dans les coulisses de la vie politique.

Si vous êtes sans #gluten (ou sans lactose), bonne chance dans les #hôpitaux en France. Il y a des #diététicien.nes dans les hopitaux, mais hélas ce qu'elles transmettent en cuisine n'est généralement pas suivi.

Préparez-vous *à ne pas pouvoir manger plusieurs repas*. Oui. Ce sera fréquent, surtout si vous avez un régime un peu complexe, même si ce régime est dicté médicalement. On ne parle pas de préférence hein, mais d'un pb médical.

Il faut que ça évolue...

#repas #manger #recette

à la suite d’un petit échange avec @koalie

et pour rebondir sur son billet

Voici les “Idées de Recettes” recurrentes chez Fox’sHomeZ ;)

J’aime pas passer des heures aux fourneaux alors voici …

Cuisine Française

Vite fait mais on s’en lasse pas :

  • blancs de poulet pané (avec des frites carrées ^^) #pouletpanes (ca rappel les nuggets du fast food mais en mieux ;) bon là je triche ; c’est chiant de paner …
  • croque monsieur/madame maison
  • spaghetties bolo
  • spaghetties carbo
  • spaghetties au saumon
  • pomme de terre vapeur (pour ecraser en purée)
  • hachi parmentier maison
  • poulet roti
  • jambon roulé avec de la macédoine dedans
  • riz avec une boite de ratatouille

Quand il fait chaud

  • salade piemontaise
  • salade de chou fleur cru
  • salade de champignons de paris crus
  • poulet froid (mais cuit:P)
  • des brochettes

Quand il fait froid

  • raclette
  • fondue savoyarde
  • couscous

je suis sucré/salé donc j’aime le tajine mais on en mange pas alors je rajoute des amendes et des pruneaux dans ma part de cousous :D

En coquotte

  • saucisses (pas de strasbourg pas de franquefort pas de morteeau) avec courgettes en rondelle tomates cerise et … parmesan
  • blanquette de veau
  • lapin au vin rouge (mais de - en - depuis… Que ma fille veut plus manger de bidoche et est devenue assistante veto🤪)
  • queue de lotte (enrhubane de) lardon (mais de - en - depuis )

Au four:

  • endives au jambon
  • crepe salé fourrées bechamele et poireau
  • soufflé au fromage
  • quiche lorraine
  • moussaka
  • lasagnes maison (avec sauce tomtae de pate de Barilla)
  • #hamburger maison (au poisson aussi)
  • #bruschettas (plus leger qu’une pizza et plus fun parcequ’on y met ce qu’on veut)
  • dorade royale dans du vin blanc avec oignon et petite tomate
  • aile de raie
  • saumon en papillote

Cuisine Coréenne

  • des rondelles de courgettes poêlées (trempées dans farine puis oeuf comme quand on pane une escalope mais sans la panure ) Hubaktchon
  • Bulgogi (barbecue coréen)
  • Japchae (nouille sautée)
  • des crêpes de courgettes et d’oeuf en omelette dit “patchon” , se mange pendant qu’il pleut parceque le bruit de la cuisson fait le même que le bruit des gouttes de pluie (ça va loin hein ? ;)

Les desserts :

  • mousse au chocolat
  • marquise
  • charlotte chocolat
  • tarte aux pommes avec ou sans compotes
  • Tarte tatin !!!
  • tarte aux questches !
  • tarte aux reines claudes
  • Quatre Quarts
  • Gateau Marbré (idem 4Quarts on rajoute du chocolat dedans)
  • Brownies (recette pompé sur marmitton)
  • Bannane au chocolat (flambée ou pas)
  • Crepes avec son rhum ambré
  • Flan (aaaaaaalZA !)
  • Pudding (à partir des baguettes qu’on arrive à ne pas finir)
bdx.townBdx.town

Aujourd'hui c'est végétalien!

J'ai fait les makis au concombre et fromage frais de soja ail et fines herbes.

Le cuisinier de la Biocoop a fait la salade de chou à la japonaise.

Shanti délices a fait le no cheesecake au citron et le gâteau chocolat noisette caramel, tous deux végans. Trouvés à la Biocoop.

Bon, maintenant, je goûte tout ça 😉

#maki#sushi#concombre

longtemps qu'on n'avait pas entendu les pompiers. Trois fois aujourd'hui dont une chez notre voisin qu'aime pas les oiseaux parce qu'ils font caca sur sa maison. A priori rien de grave les pompiers sont partis sans personne.

Sinon #Repas risotto carottes, poireaux, gingembre, ail, échalote, oignon blanc et viande hâchée (Monsieur avait envie).
Fiston 2 en peri-scolaire nous a dit " c'est n'importe quoi, je me fais l'impression de devenir gardien de prison. Pauvres mômes.

Joie n'est-il pas ;)

Une belle soirée pour entrer dans l'hiver le vendredi 20 décembre à Launac (31330)!

Concert de deux chœurs d'enfants de La Lauzeta (Toulouse) dans l'église.

Possibilité de repas avant le concert, à la Table de Launac, sur réservation.

Tarifs : 7 € l'entrée (gratuit jusqu'à 15 ans), 20 € pour le repas+concert.

Réservez dès maintenant au:
05 61 85 96 05 ou 06 87 24 24 91, Bernadette Borda-Silvand

Yo les Toulousains!

C'est ce dimanche dans moins de 48h le MASTOREPAS au restaurant de Launac (31330)!

Il faudrait que je réserve, alors je fais les comptes...

Tout ça se passe sur le framapad mensuel.framapad.org/p/mastore, viiiite!

Et pour celleux qui veulent, à 18h y a le concert de chants basques par un grand choeur d'hommes à l'église du village. Vaut mieux aussi réserver!

#Repas ps trop envie mais il faut bien. Lapin revenu au beurre et huile d'olive avec un oignon jaune émincé. Pendant ce temps bouillon de poulet. Une fois revenu le lapin ajout de poireaux éminces, carottes nouvelles, oignons nouveaux et leur vert. Cumin pour relever le tout, un peu de maïzena pour lier la sauce.
Je pense que ça sera du riz avec.