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#alimentation

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Allez, allez, on continue à faire tourner.

petitions.assemblee-nationale.

Hé, si ça se trouve passé un million on va débloquer une loot box ou un pack stickers moment de vérité bayrou. 🔓🎉

"La Loi Duplomb est une aberration scientifique, éthique, environnementale et sanitaire.
Elle représente une attaque frontale contre la santé publique, la biodiversité, la cohérence des politiques climatiques, la sécurité alimentaire, et le bon sens."

petitions.assemblee-nationale.frNon à la Loi Duplomb — Pour la santé, la sécurité, l’intelligence collective. - Non à la Loi Duplomb — Pour la santé, la sécurité, l’intelligence collective. - Plateforme des pétitions de l’Assemblée nationaleJe m'appelle Eléonore PATTERY, j’ai 23 ans, et je suis actuellement en Master QSE et RSE (Qualité, Sécurité, Environnement / Responsabilité Sociétale des Entreprises). En tant que future professionnelle de la santé environnementale et de la responsabilité collective, j’apprends chaque jour à appliquer ce que vous — législateurs — refusez aujourd’hui de respecter vous-mêmes. La Loi Duplomb est une aberration scientifique, éthique, environnementale et sanitaire. Elle représente une attaque frontale contre la santé publique, la biodiversité, la cohérence des politiques climatiques, la sécurité alimentaire, et le bon sens. - Cette loi est un acte dangereux. Pour les travailleurs, les habitants, les écosystèmes, les services écosystémiques, et pour l’humanité tout entière. Elle fragilise les réseaux trophiques et compromet la stabilité de notre environnement — dont nous dépendons intégralement. Nous sommes ce que nous mangeons, et vous voulez nous faire manger quoi ? Du poison. 📚 Les grands textes l’avaient déjà dit : Le rapport Brundtland, l’Évaluation des écosystèmes pour le millénaire (MEA), les rapports du GIEC, les études de l’OMS, de l’INRAE, de Santé Publique France… Tous alertent depuis des décennies sur les conséquences des politiques destructrices du vivant et de la santé. Et pourtant, vous persistez à légiférer contre l’intérêt général. ⚖️ Un acte possiblement inconstitutionnel. Selon l'article L110-1 du Code de l'environnement, l’État français est garant de principes environnementaux comme: « 6° Le principe de solidarité écologique, qui appelle à prendre en compte, dans toute prise de décision publique ayant une incidence notable sur l'environnement des territoires concernés, les interactions des écosystèmes, des êtres vivants et des milieux naturels ou aménagés ; » Et la LOI constitutionnelle n° 2005-205 du 1er mars 2005 relative à la Charte de l'environnement (JORF n°0051 du 2 mars 2005 page 3697) (annexée à la Constitution de 1958) dans son chapitre 1er : « Chacun a le droit de vivre dans un environnement équilibré et respectueux de la santé. » En validant cette loi, vous violez potentiellement ce droit constitutionnel, et portez atteinte à l’obligation de précaution, pourtant consacrée par le principe n°15 de la Déclaration de Rio et repris dans notre droit. Je m’oppose donc à la Loi Duplomb. Par cette pétition, je demande : - Son abrogation immédiate ; - La révision démocratique des conditions dans lesquelles elle a été adoptée ; - La consultation citoyenne des acteurs de la santé, de l’agriculture, de l’écologie et du droit. Aujourd'hui je suis seule à écrire, mais non seule à le penser.

Une nouvelle étude met à mal une idée reçue sur les véritables causes de l'obésité

slate.fr/sante/nouvelle-etude-

Longtemps attribuée à un manque d'activité physique, l'épidémie d'obésité en Occident s'expliquerait plutôt par la surconsommation d'aliments ultra transformés, selon une vaste étude menée dans trente-quatre pays.

Si les échanges alimentaires mondiaux s'arrêtaient, un seul pays sur Terre serait autosuffisant

"Des chercheurs ont simulé un scénario sans échanges entre pays. Résultat: la Guyane [en fait le Guyana, le rédacteur de l'article ayant fait une erreur de traduction], petit État d'Amérique du Sud, est la seule à couvrir tous les besoins de base de sa population. La majorité des pays, dont la #France [5e exportateur mondial], seraient en difficulté."

#Autosuffisance #alimentation #société #mondialisation #AutosuffisanceAlimentaire

slate.fr/monde/echange-aliment

Slate.fr · Si les échanges alimentaires mondiaux s'arrêtaient, un seul pays sur Terre serait autosuffisantDes chercheurs ont simulé un scénario sans échanges entre pays. Résultat: la Guyane, petit État d'Amérique du Sud, est la seule à couvrir tous les…

C'est une première en #bretagne : Auray s'offre une ferme communale bio pour nourrir la population

C'est la seule de Bretagne. Une ferme appartenant à une commune. Depuis mars dernier, #Auray ( #Morbihan ) a décidé d'investir dans l'acquisition d'une exploitation de maraîchage bio. Deux employés communaux ont été recrutés comme maraîchers. Les légumes et les fruits serviront pour les repas des écoles, crèches et Ehpad. france3-regions.franceinfo.fr/

Le préfet du Jura Pierre-Édouard Colliex (proche de Darmanin) fait tout un fromage d'un article du Figaro qui affirme que les écolos veulent "interdire le comté": "Le comté, c’est du Jura, du goût, du calcium, des protéines… et zéro culpabilité". Mais pas zéro mensonge? En réalité, le militant Pierre Rigaux ne fait qu'évoquer les conséquences d'une production massive dans un territoire réduit. radiofrance.fr/franceinter/pod

France Inter · Les polémiques autour des conséquences écologiques de la production du Comté, le célèbre fromageAujourd'hui dans la Lutte Enchantée, le militant Pierre Rigaux explique en quoi la production du Comté pose de nombreux problèmes liés à l'exploitation animale.

Supermarché suspend la vente de fraises & cerises à certaines périodes de l'année

Intermarché a décidé de mettre un terme à la vente de fraises et cerises durant les mois de décembre et janvier, dans une démarche en faveur de la saisonnalité et du respect du climat. Cette initiative pourrait inspirer d'autres acteurs de la grande distribution. Est-ce le début d'une nouvelle tendance?
24matins.fr/supermarche-suspen

24matins · Supermarché suspend la vente de fraises et cerises à certaines périodes de l'annéeIntermarché a décidé de mettre un terme à la vente de fraises et cerises durant les mois de décembre et janvier, dans une démarche en faveur de la saisonnalité et du respect du climat. Cette initiative pourrait inspirer d'autres acteurs de la grande distribution. Est-ce le début d'une nouvelle tendance ?