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#nahrungsmittel

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Humboldt-Universität zu Berlin<p>🥦 🥕 „Magisches“ Gemüse: Wie lässt sich das <a href="https://wisskomm.social/tags/Essverhalten" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Essverhalten</span></a> von Kindergartenkindern in Richtung gesunder <a href="https://wisskomm.social/tags/Nahrungsmittel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Nahrungsmittel</span></a> beeinflussen? </p><p>🥒 Ein internationales Team von Psycholog*innen unter der Leitung von Prof. i.R. Dr. Werner Sommer der <a href="https://wisskomm.social/tags/HumboldtUniversit%C3%A4t" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>HumboldtUniversität</span></a> zeigt in einer Studie mit 80 Vorschulkindern in kenianischen Kindergärten, wie das Vorlesen einer Geschichte noch nach ein bis zwei Wochen die Präferenz der <a href="https://wisskomm.social/tags/Kinder" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Kinder</span></a> für <a href="https://wisskomm.social/tags/Obst" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Obst</span></a> und <a href="https://wisskomm.social/tags/Gem%C3%BCse" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Gemüse</span></a> verändert.</p><p>Weiterlesen 👉 <a href="https://www.hu-berlin.de/de/pr/nachrichten/januar-2025/nr-25130-2" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">hu-berlin.de/de/pr/nachrichten</span><span class="invisible">/januar-2025/nr-25130-2</span></a></p>
Deutschlandfunk (inoffiziell)<p>Ernährungsstrategie - Wie der Bund für gesünderes Essen sorgen will</p><p>Mit ihrer Ernährungsstrategie will die Bundesregierung für gesünderes Essen sorgen. Verbraucherschützer vermissen eine konkrete Vorgehensweise.<a href="https://squeet.me/search?tag=Ern%C3%A4hrung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Ernährung</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=ern%C3%A4hrungsstrategie" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>ernährungsstrategie</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=LEBENSMITTEL" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>LEBENSMITTEL</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=gesundesEssen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>gesundesEssen</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=NAHRUNGSMITTEL" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>NAHRUNGSMITTEL</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=GESUNDHEIT" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>GESUNDHEIT</span></a><br><a href="https://www.deutschlandfunk.de/ernaehrungsstrategie-gesundes-essen-100.html" rel="nofollow noopener" target="_blank">Gesundes Essen: Die Ernährungsstrategie des Bundes</a></p>
Tino Eberl<p>Unser globales <a href="https://mastodon.online/tags/Lebensmittelsystem" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Lebensmittelsystem</span></a> steht vor einem Wendepunkt: Böden werden übernutzt, ein Drittel aller <a href="https://mastodon.online/tags/Nahrungsmittel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Nahrungsmittel</span></a> wird verschwendet, und 780 Millionen Menschen hungern. Durch pflanzenbasierte <a href="https://mastodon.online/tags/Ern%C3%A4hrung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Ernährung</span></a>, regenerative <a href="https://mastodon.online/tags/Landwirtschaft" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Landwirtschaft</span></a>, indigene Methoden und strengere Gesetze können wir den Verlust der <a href="https://mastodon.online/tags/Biodiversit%C3%A4t" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Biodiversität</span></a> und die <a href="https://mastodon.online/tags/Klimakrise" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Klimakrise</span></a> bekämpfen. Es bleibt wenig Zeit, um nachhaltige Schritte zu unternehmen. </p><p><a href="https://mastodon.online/tags/Ern%C3%A4hrungssystem" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Ernährungssystem</span></a> <a href="https://mastodon.online/tags/Fleischkonsum" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Fleischkonsum</span></a> <a href="https://mastodon.online/tags/Massentierhaltung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Massentierhaltung</span></a></p><p><a href="https://doi.org/10.4324/9781032684369" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://</span><span class="">doi.org/10.4324/9781032684369</span><span class="invisible"></span></a></p>
taz (inoffiziell)In einer eigenen Wohnung zu leben, nach der Förderschule zu studieren, eine Festanstellung zu finden&nbsp;– um all das musste Viktoria Eckert kämpfen.<a href="https://squeet.me/search?tag=Genossenschaft" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Genossenschaft</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Rollstuhlfahrer" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Rollstuhlfahrer</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Behinderung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Behinderung</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Nahrungsmittel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Nahrungsmittel</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Bio-Supermarkt" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Bio-Supermarkt</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=DerHausbesuch" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>DerHausbesuch</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Alltag" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Alltag</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Gesellschaft" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Gesellschaft</span></a><br><a href="https://taz.de/Der-Hausbesuch/!6031821/" rel="nofollow noopener" target="_blank">Der Hausbesuch: Sie macht immer ihr eigenes Ding</a>
taz (inoffiziell)Vor über 50 Jahren schrieb Huguette Couffignal über „Die Küche der Armen“. Nun ist das Buch wieder erhältlich. Verlegerin Barbara Kalender lädt ein.<a href="https://squeet.me/search?tag=Anthropologie" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Anthropologie</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Ern%C3%A4hrung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Ernährung</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Kochbuch" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Kochbuch</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Nahrungsmittel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Nahrungsmittel</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Armut" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Armut</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Alltag" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Alltag</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Gesellschaft" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Gesellschaft</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Schwerpunkt" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Schwerpunkt</span></a><br><a href="https://taz.de/Neuauflage-eines-Kochbuchklassikers/!6034801/" rel="nofollow noopener" target="_blank">Neuauflage eines Kochbuchklassikers: Arm, aber avantgarde</a>
taz (inoffiziell)Die Ausstellung „Schlaraffenland“ im Dortmunder Kunstverein dreht sich um unser Essen. Woher kommt es? Wie entsteht und wo endet es?<a href="https://squeet.me/search?tag=Dortmund" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Dortmund</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Ausstellung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Ausstellung</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Nahrungsmittel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Nahrungsmittel</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Fotokunst" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Fotokunst</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Installation" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Installation</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=K%C3%BCnste" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Künste</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Kultur" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Kultur</span></a><br><a href="https://taz.de/Kunstausstellung-zum-Essen/!6038612/" rel="nofollow noopener" target="_blank">Kunstausstellung zum Essen: Völlerei und Verschwendung</a>
tagesschau<p>Wo die Preise noch steigen - und wo nicht mehr</p><p>Stabile Preise für Energie und Nahrungsmittel haben die Inflation gedämpft. Doch schaut man genauer hin, gibt es große Unterschiede: Während Strom deutlich günstiger geworden ist, ist Olivenöl fast 50 Prozent teurer. Von Till Bücker.</p><p>➡️ <a href="https://www.tagesschau.de/wirtschaft/verbraucher/verbraucherpreise-inflation-energie-nahrungsmittel-100.html?at_medium=mastodon&amp;at_campaign=tagesschau.de" rel="nofollow noopener" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">tagesschau.de/wirtschaft/verbr</span><span class="invisible">aucher/verbraucherpreise-inflation-energie-nahrungsmittel-100.html?at_medium=mastodon&amp;at_campaign=tagesschau.de</span></a></p><p><a href="https://ard.social/tags/Verbraucherpreise" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Verbraucherpreise</span></a> <a href="https://ard.social/tags/Inflation" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Inflation</span></a> <a href="https://ard.social/tags/Energie" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Energie</span></a> <a href="https://ard.social/tags/Nahrungsmittel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Nahrungsmittel</span></a></p>
taz (inoffiziell)Die meisten Menschen kostet es noch viel Überwindung, Insekten zu verspeisen. Aber sie gelten als nachhaltige Proteinquelle und umweltschonend.<a href="https://squeet.me/search?tag=Insekten" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Insekten</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Singapur" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Singapur</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Nahrungsmittel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Nahrungsmittel</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=GNS" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>GNS</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=%C3%96kologie" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Ökologie</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=%C3%96ko" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Öko</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Feed" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Feed</span></a><br><a href="https://taz.de/!6022078/" rel="nofollow noopener" target="_blank">16 Insektenarten als Lebensmittel: Singapur ändert Lebensmittelgesetz</a>
Memo<p>Anbau im Klimawandel</p><p>Reis – beliebtes Nahrungsmittel mit Problemen</p><p><a href="https://mstdn.mv2k.com/tags/Reis" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Reis</span></a> ist ein beliebtes <a href="https://mstdn.mv2k.com/tags/Nahrungsmittel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Nahrungsmittel</span></a>, das aber auch problematische Seiten hat. Wie sich der <a href="https://mstdn.mv2k.com/tags/Klimawandel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Klimawandel</span></a> auf den Anbau auswirkt und umgekehrt, erklärt ein Experte.</p><p>🔗 <a href="https://www.zdf.de/nachrichten/wissen/reis-anbau-klimawandel-100.html" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">zdf.de/nachrichten/wissen/reis</span><span class="invisible">-anbau-klimawandel-100.html</span></a><br><a href="https://mstdn.mv2k.com/tags/Umwelt" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Umwelt</span></a> <a href="https://mstdn.mv2k.com/tags/Natur" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Natur</span></a> <a href="https://mstdn.mv2k.com/tags/Ern%C3%A4hrung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Ernährung</span></a> # vegan <a href="https://mstdn.mv2k.com/tags/Klima" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Klima</span></a></p>
taz (inoffiziell)Es erregt Geschmacksrezeptoren wie Gemüter. Doch was ist eigentlich Glutamat? Und was ist dran an seinem miesen Ruf?<a href="https://squeet.me/search?tag=wochentaz" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>wochentaz</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Genuss" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Genuss</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Essen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Essen</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Nahrungsmittel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Nahrungsmittel</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Konsum" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Konsum</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=%C3%96ko" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Öko</span></a><br><a href="https://taz.de/Umami-Booster-mit-Imageproblem/!5999840/" rel="nofollow noopener" target="_blank">Umami-Booster mit Imageproblem: Wer hat Angst vor Glutamat?</a>
taz (inoffiziell)Unsere Autorin war lange kein Fan des Küchengeräts. Doch dann tauchte sie in die wundersame Welt der One-Pot-Gerichte ein.<a href="https://squeet.me/search?tag=Kochen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Kochen</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Nahrungsmittel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Nahrungsmittel</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Ern%C3%A4hrung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Ernährung</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Alltag" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Alltag</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Gesellschaft" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Gesellschaft</span></a><br><a href="https://taz.de/Fuer-ein-einfaches-Essen/!5996054/" rel="nofollow noopener" target="_blank">Für ein einfaches Essen: I love my Reiskocher</a>
tagesschau<p>Insekten als Nahrungsmittel: Futter für die Verschwörungsszene</p><p>Vier Insektenarten sind derzeit als Lebensmittel in der EU zugelassen. Verschwörungskreise sehen darin eine versuchte Umerziehung der Bürger durch die "Eliten" - und verbreiten allerlei Desinformation. Von Pascal Siggelkow.</p><p>➡️ <a href="https://www.tagesschau.de/faktenfinder/insekten-nahrung-desinformation-100.html?at_medium=mastodon&amp;at_campaign=tagesschau.de" rel="nofollow noopener" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">tagesschau.de/faktenfinder/ins</span><span class="invisible">ekten-nahrung-desinformation-100.html?at_medium=mastodon&amp;at_campaign=tagesschau.de</span></a></p><p><a href="https://ard.social/tags/Insekten" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Insekten</span></a> <a href="https://ard.social/tags/Nahrungsmittel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Nahrungsmittel</span></a> <a href="https://ard.social/tags/Desinformation" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Desinformation</span></a></p>
HistoPol (#HP) 🏴 🇺🇸 🏴<p><span class="h-card" translate="no"><a href="https://troet.cafe/@Tami" class="u-url mention" rel="nofollow noopener" target="_blank">@<span>Tami</span></a></span> </p><p><a href="https://mastodon.social/tags/Ern%C3%A4hrung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Ernährung</span></a> <a href="https://mastodon.social/tags/Di%C3%A4t" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Diät</span></a></p><p>...oder vllt. <a href="https://mastodon.social/tags/Nahrungsmittel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Nahrungsmittel</span></a> mit diesen <a href="https://mastodon.social/tags/Probiotika" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Probiotika</span></a> weglassen? 😇</p><p><a href="https://mastodon.social/@mattotcha/111922372340075371" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://</span><span class="ellipsis">mastodon.social/@mattotcha/111</span><span class="invisible">922372340075371</span></a></p>
Spektrum (inoffiziell)Ihren Traubenmost füllten römische Winzer in riesige Gefäße, genannt Dolia. So simpel sie wirken, waren sie das eigentliche Geheimnis charaktervoller Weine, sagen nun Fachleute.<a href="https://anonsys.net/search?tag=Weinbau" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Weinbau</span></a> <a href="https://anonsys.net/search?tag=Antike" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Antike</span></a> <a href="https://anonsys.net/search?tag=Rom" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Rom</span></a> <a href="https://anonsys.net/search?tag=R%C3%B6mischeAntike" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>RömischeAntike</span></a> <a href="https://anonsys.net/search?tag=Georgien" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Georgien</span></a> <a href="https://anonsys.net/search?tag=Nahrungsmittel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Nahrungsmittel</span></a> <a href="https://anonsys.net/search?tag=Genussmittel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Genussmittel</span></a> <a href="https://anonsys.net/search?tag=Kultur" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Kultur</span></a><br><a href="https://www.spektrum.de/news/antike-weinherstellung-dank-dolia-schufen-die-roemer-spitzenweine/2204877" rel="nofollow noopener" target="_blank">Mit ihren Dolia schufen die Römer Spitzenweine</a>
tagesschau<p>Klimawandel und El Nino: Werden Nahrungsmittel jetzt noch teurer?</p><p>Die Preise für Orangensaft, Kakao und Zucker steigen rasant. Doch sind sie wirklich Vorboten einer Nahrungsmittel-Inflation im Zuge des Klimawandels? Experten sind skeptisch. Von Angela Göpfert.</p><p>➡️ <a href="https://www.tagesschau.de/wirtschaft/weltwirtschaft/nahrungsmittel-inflation-lebensmittel-preise-getreide-klimawandel-100.html?at_medium=mastodon&amp;at_campaign=tagesschau.de" rel="nofollow noopener" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">tagesschau.de/wirtschaft/weltw</span><span class="invisible">irtschaft/nahrungsmittel-inflation-lebensmittel-preise-getreide-klimawandel-100.html?at_medium=mastodon&amp;at_campaign=tagesschau.de</span></a></p><p><a href="https://ard.social/tags/Nahrungsmittel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Nahrungsmittel</span></a> <a href="https://ard.social/tags/Preise" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Preise</span></a> <a href="https://ard.social/tags/Getreide" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Getreide</span></a> <a href="https://ard.social/tags/Inflation" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Inflation</span></a> <a href="https://ard.social/tags/Klimawandel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Klimawandel</span></a> <a href="https://ard.social/tags/ElNino" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>ElNino</span></a> <a href="https://ard.social/tags/Weizen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Weizen</span></a></p>
heise online<p><a href="https://social.heise.de/tags/Verpasstodon" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Verpasstodon</span></a></p><p>Lieferkette: Winziger Chip im Parmesan soll Echtheit beweisen – und essbar sein</p><p>Die Produktion von Parmesan ist ein Milliardengeschäft, auch deshalb gibt es viele Nachahmer. Ein eingelassener Mikrochip soll nun die Echtheit nachweisen.</p><p><a href="https://www.heise.de/news/Lieferkette-Winziger-Chip-im-Parmesan-soll-Echtheit-nachweisen-und-ist-essbar-9286525.html?wt_mc=sm.red.ho.mastodon.mastodon.md_beitraege.md_beitraege" rel="nofollow noopener" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">heise.de/news/Lieferkette-Winz</span><span class="invisible">iger-Chip-im-Parmesan-soll-Echtheit-nachweisen-und-ist-essbar-9286525.html?wt_mc=sm.red.ho.mastodon.mastodon.md_beitraege.md_beitraege</span></a> </p><p><a href="https://social.heise.de/tags/Blockchain" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Blockchain</span></a> <a href="https://social.heise.de/tags/Echtheitspr%C3%BCfung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Echtheitsprüfung</span></a> <a href="https://social.heise.de/tags/Lebensmittel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Lebensmittel</span></a> <a href="https://social.heise.de/tags/Lieferkette" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Lieferkette</span></a> <a href="https://social.heise.de/tags/Mikrochips" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Mikrochips</span></a> <a href="https://social.heise.de/tags/Nahrungsmittel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Nahrungsmittel</span></a> <a href="https://social.heise.de/tags/RFID" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>RFID</span></a> <a href="https://social.heise.de/tags/Zertifikate" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Zertifikate</span></a> <a href="https://social.heise.de/tags/digitalerZwilling" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>digitalerZwilling</span></a></p>
Dustsailor<p>Warum kommt der Markt für klimaschonende Nahrungsmittel nicht in Schwung ?</p><p>Dieser Frage widmete sich eine aktuelle Studie.</p><p>Das ernüchternde Fazit der Wissenschaftler*innen: <br>"Die Regierungen behindern de&nbsp;facto die Verbreitung von Alternativen zu tierischen Produkten und somit den Ernährungswandel. Und die Industrie spielt dabei eine entscheidende Rolle&nbsp;– durch mächtige Lobbyarbeit."</p><p><a href="https://www.spektrum.de/news/klimaschutz-wie-politik-und-industrie-die-ernaehrungswende-blockieren/2172414" rel="nofollow noopener" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">spektrum.de/news/klimaschutz-w</span><span class="invisible">ie-politik-und-industrie-die-ernaehrungswende-blockieren/2172414</span></a></p><p><a href="https://norden.social/tags/Ern%C3%A4hrung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Ernährung</span></a> <a href="https://norden.social/tags/Nahrungsmittel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Nahrungsmittel</span></a> <a href="https://norden.social/tags/Lobbyismus" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Lobbyismus</span></a> <a href="https://norden.social/tags/Fleischindustrie" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Fleischindustrie</span></a> <a href="https://norden.social/tags/Klimaschutz" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Klimaschutz</span></a> <a href="https://norden.social/tags/Mitweltschutz" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Mitweltschutz</span></a></p>
tagesschau<p>Hat verpackungsloses Einkaufen noch eine Zukunft?</p><p>In den letzten Jahren mussten viele Unverpackt-Geschäfte schließen, weitere kämpfen um ihre Existenz. Nach dem Hype um das Konzept für verpackungsloses Einkaufen sind viele Ladenbesitzer nun mit der Realität konfrontiert. Von K. Nastarowitz.</p><p>➡️ <a href="https://www.tagesschau.de/wirtschaft/unverpackt-laden-100.html?at_medium=mastodon&amp;at_campaign=tagesschau.de" rel="nofollow noopener" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">tagesschau.de/wirtschaft/unver</span><span class="invisible">packt-laden-100.html?at_medium=mastodon&amp;at_campaign=tagesschau.de</span></a></p><p><a href="https://ard.social/tags/UnverpacktL%C3%A4den" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>UnverpacktLäden</span></a> <a href="https://ard.social/tags/Nahrungsmittel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Nahrungsmittel</span></a> <a href="https://ard.social/tags/Nachhaltigkeit" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Nachhaltigkeit</span></a></p>
tagesschau<p>Schutzgebiete und Fangquoten als Weg zur nachhaltigen Fischerei</p><p>Fisch ist dank Omega-3 Fettsäuren gesund, als Lebensmittel fast unverzichtbar. Gleichzeitig sind viele Fischbestände stark dezimiert. Wie lässt der Spagat zwischen Ökologie und Nahrungsmittelversorgung schaffen? Von Michael Houben.</p><p>➡️ <a href="https://www.tagesschau.de/wirtschaft/verbraucher/fischerei-nachhaltigkeit-100.html?at_medium=mastodon&amp;at_campaign=tagesschau.de" rel="nofollow noopener" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">tagesschau.de/wirtschaft/verbr</span><span class="invisible">aucher/fischerei-nachhaltigkeit-100.html?at_medium=mastodon&amp;at_campaign=tagesschau.de</span></a></p><p><a href="https://ard.social/tags/Fischerei" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Fischerei</span></a> <a href="https://ard.social/tags/Nachhaltigkeit" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Nachhaltigkeit</span></a> <a href="https://ard.social/tags/Nahrungsmittel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Nahrungsmittel</span></a> <a href="https://ard.social/tags/Fisch" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Fisch</span></a></p>
Forschungszentrum Jülich<p>Doppelt ernten: Ackerflächen 🌱🌞 sollen zukünftig nicht nur <a href="https://mastodon.social/tags/Nahrungsmittel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Nahrungsmittel</span></a> 🌾, sondern auch <a href="https://mastodon.social/tags/Strom" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Strom</span></a> liefern. 🔌💡 Dazu werden sie mit <a href="https://mastodon.social/tags/Photovoltaik" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Photovoltaik</span></a>-Anlagen (<a href="https://mastodon.social/tags/PV" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>PV</span></a>) ausgerüstet. Das Konzept nennt sich <a href="https://mastodon.social/tags/AgriPV" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>AgriPV</span></a>. Es ist ein Baustein für die <a href="https://mastodon.social/tags/Energiewende" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Energiewende</span></a> und eine Chance für den <a href="https://mastodon.social/tags/Strukturwandel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Strukturwandel</span></a> im Rheinischen Revier. Jülicher Forscher:innen treiben gemeinsam mit Partner:innen die Entwicklung voran. <br>👉 <a href="https://www.fz-juelich.de/de/forschung/energie/agri-pv" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">fz-juelich.de/de/forschung/ene</span><span class="invisible">rgie/agri-pv</span></a><br>Redaktionelle Nutzung gestattet. Quelle: Forschungszentrum Jülich / Seitenplan</p>